test
HomeCộng đồng3 Công Thức Món Ăn Lành Mạnh Đơn Giản Cho Người Mới...

3 Công Thức Món Ăn Lành Mạnh Đơn Giản Cho Người Mới Bắt Đầu

Sưu tập những công thức các món ăn lành mạnh nấu nhanh và dễ làm quả là chuyện đau đầu của bất kỳ người bận rộn nào. Tuy nhiên, nhờ các thành viên trong cộng đồng, hôm nay, chúng tôi sẽ tổng hợp 3 công thức món ăn lành mạnh mà bạn chỉ cần chuẩn bị chưa đến 20 phút.

Lý do to bự khiến chúng ta thường không ăn uống lành mạnh là vì luôn có suy nghĩ rằng, nấu những món đó thường tốn nhiều thời gian hoặc đơn giản là chúng không ngon, không hợp khẩu vị. Nhưng hãy tin chúng tôi đi, nấu các bữa ăn lành mạnh không hề khó như bạn nghĩ đâu. Trong một cuộc khảo sát ý kiến của các thành viên trên Instagram về việc làm gì để luôn sống lành mạnh, chúng tôi đã chia sẻ với họ những công thức lý tưởng này để những người mới tập tành vào bếp cũng có thể nấu được.. Hãy “nghía” qua những công thức món ăn lành mạnh dễ làm này và xem các đánh giá từ đội ngũ chúng tôi nhé.

Bữa sáng siêu dễ và thú vị với Smoothie Bowl

Easy smoothy bowlneihasinghSmoothie bowl luôn là món ăn tuyệt vời để bắt đầu mỗi sáng sớm. Công thức trái cây siêu dễ này của thành viên @neiha_singh chắc chắn sẽ nạp đầy năng lượng và giúp bạn sảng khoái vào buổi sáng!

 

Nguyên liệu:
2 cốc chuối cắt lát đông lạnh
2 cốc dâu tây cắt lát đông lạnh
½ cố yoghurt hoặc sữa tùy ý thích của bạn

Toppings:
Chuối cắt lát
Dâu cắt lát
Hạt chia
Dừa bào

Cách làm:

  1. Cho 3 nguyên liệu trên vào máy xay và xay thành sinh tố nhuyễn. Bạn cũng có thể thêm hoặc bớt lượng sữa, yogurt tùy vào khẩu vị ưa thích.
  2. Đổ hỗn hợp vừa xay vào tô rồi trang trí thêm các lát dâu và chuối tươi lên trên bề mặt. Sau đó, chỉ việc thưởng thức.
  3. Lưu ý: Nếu bạn tập thể dục tại gia, chỉ cần cho thêm một chút bột protein vào tô smoothie là bạn sẽ có ngay một món snack bổ dưỡng vừa vặn sau quá trình tập luyện mệt nhọc.

Min, thực tập sinh trong đội ngũ Marketing nội dung đã thử công thức này vì cô ấy cực thích những loại smoothie làm siêu dễ, và đây là xếp hạng của cô ấy:

Vị: 4/5
Độ khó: 1/5
Chất lượng: 5/5

Công thức này làm cực kỳ dễ, mà còn lành mạnh hơn, tiết kiệm hơn so với acai bowl yêu thích của tôi. Chuối đông lạnh đúng là ý tưởng hay để có chất hỗn hợp sệt như kem. Tuy nhiên, dâu bạn dùng phải ngọt vì nếu không, có thể bạn cần phải thêm mật ong để có vị ngọt hơn đấy.’

Nhưng nếu bạn không có thời gian chuẩn bị bữa sáng và cần thêm nhiều ý tưởng nhanh – gọn – lẹ hơn thì hãy tham khảo 4 bữa sáng dễ dàng cho người bận rộn này.

Bữa tối ngon miệng với món đậu phụ rán đơn giản

Healthy Tofu Stir Fry

Đậu phụ rất tốt cho sức khỏe, là thực phẩm giàu protein, lại dễ chế biến. Ngoài ra, đậu phụ còn dễ ăn kèm với các hương vị khác nên bạn có thể nấu cùng với bất cứ nguyên liệu gì để tạo nên hương vị yêu thích. Công thức Đậu phụ rán dễ như ăn kẹo này đã được thành viên @janineabellanosa gửi đến cho chúng tôi để chia sẻ với những người cần muốn tìm cảm hứng từ đậu phụ.

Nguyên liệu:

1 miếng đậu phụ săn chắc
Dầu thực vật
2 thìa canh nước tương
Hành tây thái lát mỏng
Một số đầu hành tươi
1 trứng ốp la
Nửa bát cơm
Tương ớt (tùy chọn)
Gà nướng Teriyaki (tùy chọn)

Cách làm:

  1. Xào sơ hành tây và cà chua trên chảo nóng bằng dầu thực vật/bơ.
  2. Cho đậu phụ xắt miếng vuông vào chảo chiên, cố gắng không để bị cháy.
  3. Chiên đều các mặt cho đến khi đậu vàng
  4. Thêm 2 thìa canh nước tương vào và trộn đều
  5. Nếu bạn thích ăn cay thì cho thêm tương ớt
  6. Múc cơm vào bát, rải đậu và trứng ốp la lên trên bề mặt.
  7. Trang trí bằng hành lá rắc lên.

Ben, Quản lý Marketing rất thích nấu ăn khi rảnh rỗi và đã quyết định đưa công thức siêu dễ này vào bữa tối của mình. Và đây là cảm nhận của anh ấy:

Vị: 4/5
Độ khó:2/5
Chất lượng:5/5

“Tôi đã từng ăn đậu phụ rồi nhưng nhưng bao giờ thử làm món này ở nhà cho đến ngày hôm nay. Thật là bất ngờ vì công thức này lại nhanh và dễ như vậy nhưng lại bắt mắt và mùi vị rất ngon. Chắc chắn đây sẽ là món ăn “thần tốc” mới của tôi.”

Tráng miệng lành mạnh với yến mạch, bơ đậu phộng và bánh Oreo

Easy healthy peanut butter oats
rhdr

Nào, trước khi đọc đến “yến mạch” và quyết định bỏ qua đoạn này, hãy nghe chúng tôi đã! Đúng là yến mạch vốn không phải là món ngon nhất thế giới nhưng khi kết hợp cùng một số nguyên liệu nhất định, bạn sẽ thấy yến mạch ngon đến bất ngờ đấy. Với công thức yến mạch này, thành viên @divnchy đã quyết định tạo ra món ngon nhất bằng cách kết hợp bơ đậu phộng, chocolate chips và bánh oreo trộn yến mạch. Ai nói bạn không thể khỏe mạnh khi ăn chocolate chứ?

Nguyên liệu:

½ cốc sữa tùy bạn chọn
½ cốc yến mạch
2 thìa canh bơ đậu phộng
2 bánh oreo
Bánh Chocolate chip

Cách làm:

  1. Cho yến mạch và bơ đậu phộng vào một bát tô to.
  2. Chế sữa vào và khuấy thật đều cho đến khi tạo thành hỗn hợp
  3. Cho chocolate chip vào
  4. Bỏ vào ngăn mát tủ lạnh để ít nhất một tiếng cho hỗn hợp đông đặc lại (khâu này tuy có tốn chút thời gian nhưng rất đáng để làm)
  5. Bẻ bánh oreo rắc đều lên bề mặt và thưởng thức thôi!

Divya, Quản lý Cộng đồng và cũng là Biên tập viên của chúng tôi có thể thử bất cứ thứ gì, miễn là có chocolate. Cô ấy đã thử làm theo công thức này và đây là đánh giá.

Vị: 4/5
Độ khó: 1/5
Chất lượng: 5/5

“Đây là lần đầu tiên tôi ăn thử yến mạch nên thực lòng, không đặt quá nhiều kỳ vọng. Tuy nhiên, vị của món này đúng là NGON THẬT! Tôi đã thay bơ đậu phộng bằng mứt nutella và may mắn làm sao, rất hợp với vị yến mạch. Làm quen với hỗn hợp này phải mất một chút thời gian nhưng nói chung, nhìn giống cơm vậy. Tôi rất thích!”

Tất cả những công thức này cũng có thể làm đồ chay khi chỉ cần bỏ hoặc thay thế một số nguyên liệu cho phù hợp. Ví dụ, bạn có thể thay sữa bằng yến mạch hoặc sữa hạnh nhân. Nếu không muốn, có thể bỏ trứng. Bởi lẽ, các công thức này được làm dựa trên nhu cầu của bản thân bạn. Đồ vặt chạy cũng là một giải pháp tốt nếu bạn muốn có nhiều lựa chọn thay thế lành mạnh hơn.

Chúng tôi hy vọng bạn thích bài viết này và chúng tôi cũng muốn gửi lời cảm ơn đến các thành viên đã luôn chia sẻ những ý tưởng tuyệt vời cho cộng đồng. Nếu bạn đã thử các công thức trên rồi, hãy cho chúng tôi biết bằng cách bình luận ở dưới hoặc chia sẻ những công thức nấu ăn lành mạnh của bạn nhé. Ngoài ra, bạn cũng có thể gắn thẻ chúng tôi trên Instagram tại @tryandreview nếu muốn được nổi bật.

ĐỌC THÊM NHỮNG BÀI VỀ ĐỒ ĂN VẶT :
3 Món ăn giành Giải thưởng Try and Review 2020 mà bạn không nên bỏ lỡ!
Các thành viên chúng tôi không ngừng ăn những loại đồ ăn vặt này
5 Thương hiệu để bắt đầu một Lối Sống Xanh cho hôm nay!

PHẢI ĐỌC