Mie korea sekarang sedang hype, terutama sejak film Parasite ramai dibicarakan. Tapi hari ini, bukan tentang Ram-Don, tapi ramen susu! Mereka bilang menggunakan susu sebagai dasar kuah untuk mie korea pedas, tapi benarkah bisa? Dan yang terpenting, apakah rasanya enak? Kami mencobanya!
Susu secara tradisional dikenal membantu sebagai bumbu, karenanya banyak orang yang menikmati mie korea suka menambahkan potongan keju untuk mengurangi rasanya. Tapi apakah kalian pernah mendengar tentang mengganti dasar kuah mie korea pedas kalian dari air menjadi susu? Nah, itulah yang sedang hype sekarang dan kita perlu melihat apakah benar enak seperti yang banyak orang bicarakan? Baca terus untuk mengetahui apa yang kami pikirkan tentang hack makanan ini!
Apa yang perlu kalian siapkan untuk resep mie korea susu ini?
Yang kalian butuhkan hanyalah dua bahan utama, satu bungkus mie korea pedas, tidak peduli merk atau rasa apa, yang penting ada semacam bumbu di dalamnya, dan susu. Dan jika kalian suka telur atau sayuran dalam mie korea kalian, silahkan tambahkan juga!
Bagaimana cara membuat ramen susu?
- Masak mie korea hingga 90% selesai, dan saring
- Jika kalian ingin menambahkan bahan lainnya, masak mereka terlebih dahulu juga
- Ke dalam panci, tambahkan 350-400ml susu, bahan dasar kuah serta sayuran dan mie korea kalian
- Saat susu kalian mulai mendidih sedikit, matikan api dan selesai!
Tip penting! Hanya biarkan susu kalian mulai mendidih sedikit dan jangan sampai panas mendidih, atau hal itu dapat mengubah konsistensi mie korea kalian.
Membuat ramen susu untuk diri saya sendiri
Sejujurnya, meskipun saya menyarankan untuk mencoba ini sendiri, saya khawatir. Hack ini kelihatannya menjanjikan, tapi saya tidak bisa yakin tentang bagaimana rasanya nanti. Itu sebabnya, sepanjang waktu saat saya memasak mie korea ini, hanya ada satu pikiran di kepala saya.
“INI ADALAH KESALAHAN. SEMANGKUK MIE INI AKAN MENJADI SEMANGKUK BENCANA. BATALKAN MISI SEKARANG.”
Tapi tentu saja, untuk kalian, saya terus melanjutkan sampai selesai membuat mie korea, menuangkan di mangkuk dan menghiasnya, serta mengambil beberapa foto. Masih khawatir, saya makan menghabiskan semua tambahan makanan lainnya bahkan sebelum mencoba mie-nya, tapi saat saya mencobanya…
SAYA TERKEJUT! Ramen susu terasa lezat meskipun tidak terlalu terlihat enak. Hack makanan ini tidak hanya membantu mengurangi rasa pedas dari mie korea pedas, tapi juga membuat kuahnya lebih creamy. Saya beralih dari “BATALKAN MISI” jadi merencanakan kapan saya akan membuatnya lagi. Meskipun saya berusaha menjaga pola makan saya dan makan makanan yang lebih sehat, tidak ada salahnya untuk sesekali memanjakan diri. Dan saya selalu bisa menghilangkan kalori dengan berolahraga setelah makan mie korea!
Apakah hack makanan ini berhasil mengurangi rasa pedas dari bumbu mie korea pedas?
Ya! Pasti berhasil karena casein protein dalam susu dan semua produk susu lainnya mengikat capsaicin, yang menyebabkan lidah kalian terbakar akibat rasa pedas, dan menghilangkannya. Oleh karena itu, jika kalian suka rasa mie korea instan tapi tidak bisa tahan rasa pedasnya, hack makanan ini patut dicoba!
Kalian harus mencobanya sendiri dan beritahu kami pendapat kalian tentang hack makanan mie korea ini di kolom komentar! Tapi jika kalian ingin mencoba pilihan yang lebih sehat, berikut resep vegan dengan lentil dan jamur yang kaya akan rasa.
Baca lebih banyak artikel tentang hack:
5-Minute Craft Makeup Hacks: Telah dicoba dan diulas!
5 Hair Hacks Populer Yang Telah Kami Coba Untukmu
Cara Mengambil Foto Selfie yang Sempurna Hanya Dengan SEKALI Coba! 5 Tips Selfie Eksklusif Kami